eSpring (Filtro de água)

Desta vez venho-vos falar de algo que poucos têm informação e cabe-me a mim divulgar...

eSprig a melhor estação de tratamento de água doméstica, esta pequena maravilha (leia-se pequena) que contém um filtro de carvão activo e luz ultravioleta, filtrando cerca de 140 contaminantes e elemina cerca 99% dos micro-organismos.

Resultado final: Água mais limpa, mais transparente e com melhor sabor;
Melhor qualidade de água;
Eficácia comprovada; (para mais informações consultar http://www.nsf.org)
Maior comodidade;
Água mineral a correr na nossa torneira de casa com um custo desde 4cent/Litro.

Estas são algumas razões lógicas para pelo menos saber mais informações, para isso basta procurar no google/youtube mais informação ou em www.nutri-forma.co.cc.

Normalmente pedimos que a nossa saúde esteja sempre intacta e não fazemos para que isso aconteça. Por isso o melhor a fazer é começarmos a fazer algo que nos permita ter uma saúde melhor. Não só comer melhor (nutrimo-nos) mas também beber muita Água (de qualidade, claro).

Desporto

Todos nós sabemos que a actividade fisica é muito importante para a nossa saúde, evitando problemas de saúde quando somos mais "velhinhos".
O desporto é uma possibilidade de juntarmos o útil ao agradavél, já que, na maior parte dos desportos a componente fisica entra em evidência e se gostarmos de uma ou outra modalidade acaba por ser agradável.
Ao praticarmos qualquer desporto, nem que seja amador, o desgaste faz-se sentir e a recuperação desse desgaste é feita pelo nosso corpo, já que, ele está preparado para esse efeito. Contudo essa recuperação só é feita se dermos ao nosso corpo o necessário, isto é, depois de qualquer esforço fisico ficamos com mais fome do que o normal. Todos nós já passamos por isso, e isso é o sinal que o nosso organismo está a pedir uma sobrealimentação. O consumo de nutrientes do nosso corpo dispara, por isso, as pessoas que praticam desporto regularmente é aconselhavél recorrer aos complementos, mantendo a alimentação variada e equilibrada.
No desporto de alto-rendimento os atletas já são todos aconselhados por nutricionistas a tomarem complementos para que não falte nada no seu desempenho na alta competição.

Trabalho / Profissão

Para mim o trabalho é o meio de sobrevivência na nossa sociedade de hoje em dia, em tempos foi a caça e o cultivo o meio de sobrevivência humana. Os tempos mudam e agora se quisermos temos que trabalhar, o problema é que o trabalho torna as pessoas "escravas". Reparem que vamos trabalhar todos os dias á mesma hora, no mesmo local (consoante a profissão) a fazer sempre a mesma coisa... no final do mês recebemos o ordenado e o que fazemos com essa poção mágica? gastamos em comida e nas responsabilidades que o consumismo nos proporciona (crédito da casa, do carro, etc...). Onde está a nossa liberdade?
O que vos quero falar é que esta actividade requer um esforço tanto físico como mental, logo precisamos que o nosso corpo esteja à altura daquilo que desempenhamos no dia-a-dia, e como fazemos isso?
Dando ao nosso corpo aquilo que ele precisa, bons nutrientes, isto é, Micronutrientes (vitaminas, minerais, fito-nutrientes) + Macro nutrientes (hidratos de carbono, gorduras). Na questão dos Macro-nutrientes não existe grande problema, já que, encontramos facilmente na nossa alimentação do dia-a-dia. No caso dos Micronutrientes já é mais complicado devido ás razões que já aqui falei no ponto "Alimentos".
Quanto á Profissão é coisa do passado, reparem o que aconteceu ao emprego, praticamente desapareceu. Segurança no trabalho não existe mais, por isso temos que enfrentar novos desafios nem que isso nos custe muito sacrifício em termos de aprendizagem (apelando à humildade). Lembrem-se quando Alvin Toffler diz que os analfabetos do século XXI não são aqueles que não sabem ler e escrever, mas sim os que se recusam a aprender, reaprender e voltar a aprender.

Prevenção

Já falei sobre este tema, contudo, gostava de aprofundar um pouco mais.
A prevenção está a começar a ter maior visibilidade, mas ainda está muito condicionada pela indústria farmacêutica, visto que, se tivermos uma atitude preventiva não teremos a necessidade de recorrer aos médicos nem aos fármacos, pelo menos com tanta ferquência.
Apesar de haver médicos que já incentivam uma saúde preventiva, na minha opinião as pessoas estão um pouco apreensivas. Imaginem uma pessoa ir ao médico e queixar-se de dores de cabeça frequentes, o médico receita-lhe um complexo de vitamina B (indicada para este tipo de casos)... a pessoa sai do consultório e começa a questionar-se:
-E medicamentos? o médico deve estar louco... nem uma aspirina?
Quando essa pessoa chega á farmácia para se aviar, olha para o preço do complexo B e diz:
- Bolas, para a próxima levo só umas aspirinas que são mais baratas!!
Uma coisa é certa as pessoas tentam sempre resistir ás mudanças e arranjam motivos (desculpas) para continuar a fazer aquilo que sempre fizeram, acabam por se esconder atrás do medo de mudar.
Meus amigos, temos de quebrar as barreiras do medo de mudar, deixarmos de ser passivos e sermos pro-activos. Atenção, eu aconselho que antes de mudar informem-se como deve ser, e não deixem que vos vendam a sorte, procurem-na. Contudo, não se deixem cair nas garras do medo e dizer -já ouvi dizer que o vizinho do amigo.... existe a Internet que nos pode esclarecer melhor sobre tudo, usem as ferramentas e abram as vossas mentes.

Complementos

Não há dúvida que para compensar a degradação e deficiência dos nossos alimentos em nutrientes, a necessidade de consumo de complementos alimentares acaba por ser a melhor solução para contornar essa adversidade. Não para substituir o que comemos, mas sim para complementarmos o que comemos.

Existem 2 tipos de complementos alimentares, sintéticos e naturais.

Nutrientes Sintéticos:

Estes são produzidos em laboratório e com a sua concepção as moleculas são maiores e com carga positiva igual á carga do nosso intestino (responsável pela absorção dos nutrientes). O que acontece quando colocamos dois polos positivos de 2 ímans?
Repelem-se, pois claro... é a lei da natureza. Logo a absorção dos nutrientes sintéticos é muito lenta e acabam por serem expulsos do nosso corpo antes de serem absorvidos.

Nutrientes Naturais:

Estes são refinados pelas plantas que ingerimos, as suas moleculas são mais pequenas e com carga negativa, o que benificia a absorção dos mesmos. Não havendo desperdicios de nutrientes.

O que é que o nosso corpo quer, sintéticos ou naturais?

Naturais, claro... o nosso corpo também é natural, a natureza do nosso organismo leva-nos a exigir tudo que seja produzido naturalmente.

Como já referi aqui no blog, os médicos tendem sempre a referir os complementos sintéticos, uma vez que esses complementos apresentam valores nutricionais mais elevados, contudo menos eficientes, e também porque são vendidos pelas grandes "bayers" que fazem os médicos injectarem medicamentos nos seus pacientes que eles nem se aprecebem. Alguma vez ouviu esta frase da parte de um médico?
"Se não passarem os sintomas volte cá" isto é como quem diz -Tenho aqui medicamentos melhores mas estes também devem funcionar e ainda por cima dão-me viagens ao brazil... vai já este!

Alimentos

Na conferência em que estive presente em agosto deste ano, abordou-se um tema que eu desconhecia completamente e que explica muita coisa:

Os terrenos de Cultivo estão cada vez mais pobres.

No inicio nem estava a dar muita atenção ao assunto (porque razão estão a falar de agricultura nesta conferência? - pensei eu).
Rapidamente percebi qual a razão da conversa, é que as plantas para produzirem bons micro-nutrientes precisam dos minerais que estão nos terrenos. Ora, se pensarmos bem, nas últimas gerações têm havido muitas revoluções na agricultura, tais como: barragens para controlar os caudais dos rios e assim evitar cheias ou a introdução de químicos para acelerar os processos de produção e também para evitar pragas, e outras medidas que estão a degradar os terrenos de cultivo e em especial nos terrenos utilizados para cultivo em larga escala, tudo isto não deixa que os terrenos se renovem e com isso a perda de minerais nos terrenos é mais que evidente e a qualidade dos alimentos questionável.
Outro aspecto é o caso das frutas, e aqui posso confirmar porque também trabalho com elas, as frutas importadas são colhidas das árvores ainda verdes para que durante o seu tranporte não se estraguem, e como todos nós sabemos as frutas são as maiores fornecedoras de vitaminas, e só atingem os valores nutricionais correctos quando amadorecem na arvóre mãe.
Quando cozinhamos os alimentos também se perdem as vitaminas e proteínas que tanto precisamos, lembro que uma fervura nos vegetais elimina cerca de 50% das suas vitaminas e minerais.

Aqui chegamos a um dilema... como compensar os valores nutricionais que se perdem nos alimentos hoje em dia?

Lembro que só através de valores nutricionais suficientes se pode promover a saúde e prevenindo de todas as doenças que poderiam aparecer através de nutrição insuficiente.

Nutrientes

Todos nós conhecemos a palavra mas poucos de nós sabe o que é na realidade, e é sobre isso que vos quero falar.

Pois bem, existem aproximadamente 50 nutrientes essenciais conhecidos, entre eles as vitaminas, os minerais, os ácidos gordos essenciais (Óleos) e os aminoácidos. Estes nutrientes devem fazer parte da dieta em quantidades suficientes para manter uma saúde mínima e prevenir certas doenças originadas pela deficiência de nutrientes.

Se tivermos um aparelho electrónico e se esse aparelho não tiver electricidade, não funciona certo? e se fornecermos electricidade de má qualidade? esse aparelho irá avariar... mais cedo ou mais tarde acontece mesmo!
Se pensarmos bem, o nosso corpo funciona da mesma maneira, se não tivermos macro-nutrientes não iremos ter energia, e o que acontece? o nosso corpo não funciona... e se os micro-nutrientes não forem de boa qualidade? acabamos por adoecer de certeza.

Portanto se repararam o nutrientes dividem-se em 2 grandes grupos, macro-nutrientes e micro-nutrientes. Macro-nutrientes são as proteínas, gorduras, carbohidratos, etc... todos eles ricos em calorias que nos dão a energia. No caso dos Micro-nutrientes que são compostos pelas vitaminas e minerais, têm a função reguladora do nosso complexo "sistema" (corpo humano).

Será que o que comemos tem uma quantidade de nutrientes suficiente para promover a nossa saúde?

Saúde!

Recentemente estive numa conferência sobre nutrição e um dos oradores (Dr. Gabriel Gutierrez), médico de profissão, levantou uma questão que deixou a plateia um pouco inquieta:

"Será que eu trato da saúde dos meus pacientes?"

Continuando ... "Bom, no inicio da minha carreira como médico eu achava isso mesmo, que ao tratar dos meus pacientes eu estaria a promover a saúde deles... uns anos mais tarde começei a dar-me conta que apenas cuidava das doenças deles. Apercebi-me rapidamente que era mais um dos muitos médicos de doenças! Sim, porque os meus pacientes só me visitavam no consultório quando estavam doentes e não quando estavam saudáveis, isto é, eu estava a trabalhar na "área das doenças" e não na "área da saúde".Tenho de ser sincero, no inicio da minha carreira, se me visita-se alguém saudável para o aconselhar a continuar saúdavél eu não saberia o que lhe dizer, pois tinha sido educado e treinado para tratar de doenças. Hoje em dia dizia-lhes, comprem caixinhas verdes." - brincando

Depois de ter explicado o que era trabalhar na "área das doenças" e ele continuou - "Começei a explorar a "área da saúde" e foi ai que descobri que a nutrição era o segredo, um segredo já á muito descoberto por Hipócrates a cerca de 400 a.c., ele dizia "Que a comida seja o nosso remédio e que o remédio seja a nossa comida.". De facto ele desconhecia o porque da reacção de certos alimentos em algumas doenças nos humanos, na sua altura não havia meios para determinar reacções químicas, por não isso, não sabia o porque de isso acontecer."

Este discurso tocou-me porque eu sempre achei que os médicos e enfermeiros nos hospitais tratavam da saúde, mas de facto se nós reflectirmos um pouco eles apenas tratam de doenças. Apesar de hoje em dia já se falar da saúde preventiva, na minha opinião as pessoas ainda não conhecem o poder da prevenção.

Porque ficar doente se na maior parte das doenças são derivadas à falta de micro-nutrientes?

"Bem-Estar"

1º de tudo o que é isto do "Bem-Estar"?

Segundo Paul Zane Pilzer:
"Eu defino "Bem-Estar" em termos do dinheiro gasto para nos sentirmos mais saudáveis, mesmo quando não estamos "doentes" por nenhum parâmetro médico normal. Para nos fazer sentir mais fortes; para nos fazer ver melhor; para nos fazer ouvir melhor. Enfim, para combater aquilo a que poderíamos chamar os sintomas do envelhecimento".

Eu concordo plenamente com este senhor, "Bem-Estar" é o investimento na nossa própria saúde.

Exemplificando: Eu vou ao mecânico fazer uma revisão ao meu automóvel para que a durabilidade deste aumente, certo?

Pensem bem, eu não vou ver se o meu automóvel tem algum problema mecânico para repara-lo... eu vou investir para que ele dure mais tempo. Se eu não tiver o cuidado de fazer a revisão e colocar novos componentes o carro simplesmente avaria... poderá ser muito grave, e poderá "morrer"... não há mecânico que o repare de maneira economicamente viável!

Agora eu pergunto: Porque não fazemos o mesmo a nós próprios?
Porque na realidade os automóveis só existem porque nós existimos, porque não cuidarmos de nós 1º e depois do nosso automóvel?